sábado, 20 de março de 2010

Pankekas da Nigella

250g de ricota amassada com um garfo
125 ml de leite
2 gemas
100g de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 claras batidas na mão

Misture tudo com uma colher e incorpore as claras.
Frite numa frigideira


Link para o vídeo: http://www.youtube.com/watch?v=F-8yHZS4ZC4

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