400g de farinha tipo 55
100g de manteiga
1 colher sopa sumo de laranja
Casca de uma laranja
1 ovo
Colocar o açúcar e a casca de laranja, sem a parte branca e programar velocidade 9, 30 seg.
Adicionar o ovo ligeiramente batido.
Juntar a farinha, a manteiga e 1 clh. sopa de sumo de laranja 1m30s, velocidade 6.
Quando terminar volte a programe 1:00 velocidade espiga.
Polvilhar a superfície polvilhada de farinha e estender a massa.
Vai a cozer ao forno a 150º
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